Coffee Company spa, meglio conosciuta con uno dei suoi marchi più noti, “CAFFÈ
VERO”, nasce nei primi anni ‘90 dalla volontà della famiglia Franchetto di valorizzare
a Vicenza una delle molte tradizioni che il nostro Paese ha reso famose nel mondo:
l’ESPRESSO ITALIANO.
La società fa parte di PULITALIA UNITED GROUP, gruppo industriale attivo nel
campo della detergenza industriale (Pulitalia spa, Pulitalia Due spa), formazione
ricerca e selezione del personale (Pulitalia Formazione spa con il suo brand
PerFormare), servizi aziendali (Pulitalia Mobile spa, Pulitalia Servizi spa,
Marc-one spa) e finanziari (Fin-puli spa).
Il nostro “segreto” consiste nel sapiente equilibrio tra la maestria della tradizione
artigiana e l’applicazione delle più moderne tecnologie e strutture produttive,
con il fine ultimo di ottenere un prodotto d’alta qualità e dal gusto inconfondibile.
La scelta di caffè crudi provenienti dalle migliori coltivazioni ed i costanti controlli di
laboratorio garantiscono che la materia prima sia perfetta dal punto di vista sia
qualitativo che igenico-sanitario. I test di degustazione di ogni lotto sono un ulteriore
passaggio obbligato prima della tostatura, la fase più delicata ed importante in cui il
maestro tostatore imprime al caffè una sua speciale personalità.
Tutte le fasi di lavorazione vengono scrupolosamente curate all’interno dei 4.000 mq.
dello stabilimento di Vicenza, struttura di nuovissima concezione realizzata nel
rispetto delle più recenti normative relativamente a igiene, tutela ambientale e, non
per ultima, la QUALITÀ che CAFFÈ VERO si pone come “imperativo” nella
produzione, nel servizio e nell’assistenza al cliente. Siamo così in grado di produrre
miscele che possono soddisfare, per gusto e per prezzo, un'ampia gamma di
esigenze nei vari canali dell’ HO.RE.CA, del vending, del private label e della
GDO/DO.
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