Pralina bassinata, lucida in superficie
Massa di cacao, zucchero, estruso di cereali (farina di riso, farina di frumento, bramata, zucchero, cacao, sale), burro di cacao, polvere di caffè, gomma arabica, lecitina di soya, gomma lacca, aromi. Cacao min. 56%
15 mesi in luogo fresco <24° C e asciutto <60% u.r
Carica batterica totale | < 1000 UFC/g |
Coliformi | < 10 UFC/g |
E. coli | assenti/g |
Lieviti e muffe | < 10 UFC/g |
Enterobatteri | < 10 UFC/g |
Salmonella | Assente in 25g |
Allergeni | Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, proteine del latte, lattosio. |
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Potere energetico/Energy: | kcal 470,63/100gr |
Proteine/Proteins: | g 6,91 (Nx6,25) |
Carboidrati/Carbohydrates: | g 49,11 |
Grassi/Fat contents: | g 28,83 (al latte) |
Confezione: 800 pezzi imbustati singolarmente
Peso per confezione: 900 gr
Cartone: 2 confezioni per un totale di 1600 pezzi imbustati singolarmente
Peso per cartone: 1800gr